Los atletas, especialmente los boxeadores, no hacen dieta ni hacen ejercicio, comen y entrenan.
Personalmente, no creo en las «comidas trampa» o los «días trampa», sino que me concentro en tomar decisiones consistentes, inteligentes y saludables que sean sostenibles durante todo el año.
Mi regla de oro es esta: cuanto menos refinado y procesado es un alimento, más probabilidades tengo de ponerlo en mi cuerpo.
Mi cuerpo es mi templo y me gusta tratarlo como tal nutriéndolo con alimentos saludables, llenos de macronutrientes (proteínas magras, carbohidratos y grasas saludables) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Si va a tener una “comida trampa”, ¡conviértala en una comida saludable!
Aquí hay tres comidas populares para el día de trampa (y algunas de mis favoritas), y un postre, que son opciones más inteligentes y saludables.
3 MEJORES comidas + postre para el «Día de las trampas»
italiano
¡Sí! ¡Toma la pizza! Opte por una pizza hecha con corteza de coliflor y toneladas de verduras.
Hágalo una «ensalada de pizza» y cúbralo con rúcula fresca o espinaca.
Me encanta cubrir mi pizza de masa de coliflor con todas las verduras: tomates, cebollas, pimientos, aceitunas, piña, ¡lo que sea! Y cárguelo con ajo fresco.
El ajo es un gran estimulante inmunológico, además de que le agrega un montón de sabor, así que cocino con él tanto como sea posible.
mexicano
¡Se acerca el martes de tacos! Omita la crema agria y el queso, y cargue sus tacos con una proteína a la parrilla de su elección, repollo, salsa y guacamole.
Asegúrese de elegir tortillas de maíz suaves o lechuga para rellenar.
Incluso puedes ser creativo y probar una envoltura de jícama.
Mis tacos favoritos están rellenos de tofu o champiñones portobello, lechuga picada y tomates, y se sirven con arroz integral y frijoles negros (¡proteína perfecta!) A un lado.
americano
Las hamburguesas están pasando por un momento saludable.
Muchas empresas han introducido hamburguesas vegetarianas que tienen solo unos pocos ingredientes pero tienen un sabor fuerte.
Use un panecillo sin gluten o incluso lechuga en lugar de un panecillo brioche.
No olvide agregar rodajas gruesas de tomate y cebolla para obtener una dosis de antioxidantes.
Para mí, la hamburguesa perfecta es una hamburguesa de frijoles negros cubierta con tomates, pepinillos, lechuga y cebollas asadas adicionales, envuelta en lechuga, con batatas fritas a un lado.
Postre
Cuando nos saltamos el postre, podemos sentirnos privados. Disfruto haciendo «buena» crema en casa con plátanos.
Puedes cubrirlo con almendras crudas y chispas de chocolate vegano para que sea más especial.
Mis ingredientes de “crema agradable” son las semillas de cacao, las semillas de chía, la mantequilla de nueces y las rodajas de plátano.
Como puede ver, comer como un boxeador y un atleta puede ser divertido, sabroso y conveniente.
Todo se reduce a leer el menú y tomar decisiones acordes con sus objetivos.
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